2022クリスマスケーキ予約受付を開始しました。

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1.苺の生クリームデコレーション

ふわふわのスポンジの間に苺をたっぷりサンド。さらに上質の生クリームで包み込んだデコレーションケーキです。

・15cm…¥4,320 (4〜6名様用)

・18cm…¥5,400 (6〜8名様用)

・21cm…¥6,480 (8〜12名様用)

2.ル・シエル

底にモチっとしたチョコ生地。センターはピスタチオ生地とベリー類のジュレとピスタチオのブリュレの3層でまわりをラズベリー ショコラムースでおおいました。ベリーとピスタチオとショコラのバランスの良いムースです。

・15cm…¥4,320 (4〜6名様用)

・18cm…¥5,400 (6〜8名様用)

3.聖なる夜のモンブラン

底にしっかりと焼き上げたガレット生地を敷き、その上に栗のムースと渋皮栗入りの生クリームをのせ、モンブランクリームでコーティングしました。

・15cm…¥4,752 (4〜6名様用)

4.コク旨ベイクドチーズ (クリスマスバージョン)

九州産、フランス産チーズを使用し、焼き加減にこだわりなめらかな舌触りに仕上げました。

・12cm…¥2,700 (2〜4名様用)

5.苺の贅沢タルト

アーモンド風味のタルトの上にカスタードクリームを絞り苺をたっぷり飾りました。

・21cm…¥10,800 (8〜12名様用)

お電話、メールでのご予約は受け付けておりません。

受付期間は12月15日(木)までですが、数量限定のため、定数になり次第、受付を終了させて頂きます。ご了承ください。